健康美味云端秀，全民厨艺大挑战——圆满落幕，共享健康美食盛宴！

在追求健康生活方式的时代浪潮下，党工团办公室联合集团办后勤服务中心倾力打造的“健康美味云端秀，全民厨艺大挑战”活动圆满落下帷幕。本次活动以“健康、美味、参与、共享”为核心，通过“零门槛线上投稿+沉浸式线下制作体验”联动模式，激发全民参与热情，打造共享平台，点燃广大职工参与健康美食创作与分享的热情，快来看看大厨们的精美作品吧！

线上投稿：汇聚点滴健康创意，云端绽放美食星光

活动吸引了来自各单位60多名美食爱好者的积极参与，大家在抖音、小红书等线上平台，以#扬子江药业健康美食挑战微话题，分享家常菜、创意料理、地方特色改良、低糖烘焙等多种类型的创意作品，充分展现了“健康美味”的多元内涵。此外，参赛作品不仅注重色、香、味的呈现，更普遍融入了低盐、低糖、低脂、高纤维、营养均衡等健康理念。

线下制作品尝：云端佳作落地生香，共享健康真滋味

结合线上投稿作品的质量，经过初筛，一批原创作者亲临集团精致餐厅现场，面向公众公开还原制作这些精选健康美食。精湛的厨艺展示与细致的健康要点讲解，让观众大饱眼福、耳福与口福。

30名大众评委齐聚线下品鉴活动现场，品尝从云端“走下来”的健康美味，更通过现场营养师互动，深化了对“吃出健康”的理解。大家反响热烈，好评不断，纷纷表示：“学到了很多实用的搭配技巧，原来健康餐也可以这么好吃。”

综合营养师、专业厨师评审以及大众评委投票打分，最终获奖结果如下。

充分挖掘职工素养，活动中涌现出一大批兼具健康价值与创意巧思的优秀食谱和厨艺达人，为各年龄层、各厨艺水平的职工提供了展示自我、交流学习的舞台。未来，党工团办公室将持续推进“体重管理年”活动，不断推动大健康理念深入人心。